Dr. Stallbaumer es originario de Seneca, KS donde, cuando era niño, se sometió a cuatro cirugías de rodilla ACL para cuando estaba en el noveno grado. Pasar tanto tiempo en muletas a una edad tan temprana le causó mucho dolor lumbar. Durante su último año, el dolor se agravó significativamente durante la temporada de baloncesto. Después de probar muchos proveedores diferentes, su madre finalmente lo envió a ver a un quiropráctico local. Después de dos ajustes, su dolor de espalda crónico desapareció. Esta experiencia finalmente le llevó a cursar un título en Quiropráctica.
Dr. Stallbaumer asistió a la Universidad de Kansas para la mayoría de sus estudios de pregrado antes de terminar su licenciatura en Ciencias de la biología humana. Luego pasó a recibir su doctorado de grado quiropráctico en el Cleveland Chiropractic College en Kansas City en 2008.
Desde su graduación, Dr. Stallbaumer ha centrado su atención en el diagnóstico y tratamiento de lesiones que resultan de colisiones de vehículos motorizados. Ha completado varios cientos de horas de formación de posgrado sobre el tema y fue el primer médico en el Condado de Johnson para completar la certificación avanzada en traumatismo craneoencefálico y Traumatología del Instituto de investigación de la columna vertebral de San Diego (SRISD).